Sriuba valoma

Mes visi buvo suckered į sulčių valyti. Nesvarbu, ar tavo geriausias draugas privertė tave į savo šoninį kaklą dėl savo nenaudingos kietos nuotykių ar drąsiai pradėjęs skirti 20 dolerių už puodelio purškiantys žalumynai, kai ieškojote sveikatos, mes visi buvome ten, net jei jis tęsėsi tik 12 valandos. Bet dabar, sulčių valymas išleido kelią į keistą, ne taip naują detoksikacijos tendenciją: sriuba valo.

Elina Fuhrman, kuri 2013 m. Įkūrė “Soupelina”, sako, kad pakeičiant kiekvieną valgį “tikėtina, kad sriuba” padėjo išgydyti savo kūną kovos su krūties vėžiu metu. Kai jos draugai to bandė, žodis sklido greitai, o dabar Gwyneth Paltrow – gerbėjas. “Aš pradėjau gauti šimtus laiškų iš žmonių (klausia apie) sriuba”, – sako Fuhrmanas, kuris neseniai išleido “Soupelina” sriuba valoma: augalinės sriubos ir sultiniai, kad išgydytų jūsų kūną, ramus jūsų protas ir transformuokite savo gyvenimą. “Aš supratau, kad tai, ko man tikrai reikia padaryti, kad padėtų kitiems”. Aš kalbėjau su ja, norėdamas sužinoti daugiau apie besiformuojančią tendenciją.

Ar jūs iš tikrųjų yra sriubų valymo išradėjas? “Tai atrodo taip, aš ją sukūriau 2011 m. Ir pradėjau kompaniją 2013 metais. Tada visi pradėjo kopijuoti mane, o aš buvau girtas. Dienos pabaigoje mano didelis tikslas ir svajonė – pakeisti kelią žmonės galvoja apie maistą. Kuo daugiau žmonių tai daro, kad skleisti žinią, tai geriau visiems. “

Kaip žmonės turėtų pakeisti tai, kaip jie galvoja apie sriubą? “Aš visada myliu sriubą, bet aš niekada nesupratau sriubos kaip nieko daugiau nei tik maistas. Taigi, kai 2009 m. Buvo diagnozuotas krūties vėžys, aš pradėjau matyti šį tradicinį kinų gydytoją, pavadintą Dr. Mao. Jis pradėjo man pasakoti apie visas šias skirtingas žolelių ir prieskonių, kurių man reikia dietai, kad būtų sveika ir kad būtų galima išspręsti problemą jos šaknyje. Jis tikrai išties man paaiškino, kaip jis dirbo. Lėtai pradėjau tyrinėti visus šiuos prieskonius ir vaistažoles ir supratau, kaip aš ketinu juos įtraukti. Sriubos buvo lengviausias būdas pradėti tai daryti. supratau, kad virti daržoves vandenyje ir jų pačių sultyse, o ne virti, iš tikrųjų sukuria šią cheminę reakciją, kuri ne tik virškina ir gamina maistą tinkamai, bet gydo jūsų žarną ir savo kūną. “

Taigi, kodėl sriuba valo veiksmingiau nei sulčių valymas? “Aš taip pat bandžiau sutirštinti, bet sulčiaspaudos paliko man šalti. Aš atsimenu, kaip tai išvalydavau sultis, o Los Andžele balandžio mėnesį sėdėjau parke, pirštinėse ir kašmyro skara. Mano kūnas buvo visiškai šaltas. sultys, nėra pluošto. Yra daug maistinių medžiagų, tačiau, siekiant išvalyti, vaisiai, tokie kaip obuoliai ir kriaušės, padidins cukraus kiekį kraujyje. Kai cukraus kiekis kraujyje padidėja, jūs sutreitate, o tada pradedate troškimą. sriubos, maiste yra lengva įsisavinti jūsų kūną.Jūs taip pat turėsite tonų ląstelienos ir baltymų dėl daržovių ir ankštinių daržovių, prieskonių ir žolelių derinio. Be to, ji yra šilta, todėl jaučiasi išsamesnė. “

Kaip ilgai kas nors turėtų daryti sriubos valymą? “Tai priklauso nuo to, kas yra jūsų tikslai. Tiems, kam patinka grožis Allure skaitytojai, norėčiau rekomenduoti atlikti trijų dienų valymą. Norėčiau atkreipti dėmesį į konkrečias sriubas, kurios veikia jūsų išvaizdą. Mano mėgstamiausia sriuba už oda yra mano “The Beet Goes On” sriuba [kurioje yra burokėlių, česnako, kopūstų, svogūnų ir morkų, bulvių ir čiobrelių). Jūs iš tikrųjų jaučia šilumą savo kūne. Tai gali būti šalčiausias diena, ir jūs pradėsite prakaituoti iš jo. Yra riebalų, vadinamų antocianu, maistinė medžiaga, o tai yra tokia galinga – tai iš tikrųjų daro odos švytėjimą. “

Ar bandėte sriubos valymą? Praneškite mums, kaip jis nuėjo!

Kaip gaminti vištienos sriubą: