Nova studija: Dijeta koja bi vam mogla izgledati mlađe

Ovo je istinita priča: da se pripremi za moj prvi intervju za posao u industriji ljepote, tjedan sam jedo samo losos i borovnice jer sam bio uvjeren da će moju kožu sjajiti. Ne znam stvarno je li to uspjelo. Ali znam da sada jedva mogu pogledati losos. (Da su imali samo BB kreme, zar ne?)

Ispalo je, nema načina da saznate je li moja dijeta za njegu kože dobar izbor. To je zato što, iako superfoods dobivaju ton hype, “nemamo stvarne podatke koji pokazuju da dodataka ili određene hrane čine razliku na koži”, kaže Joshua Zeichner, direktor kozmetičkih i kliničkih istraživanja u dermatologiji na Bolnici Mount Sinai u New York City. No, nova studija iz Unilevera može pomoći da to promijeni. Sudionici su zamoljeni da uzimaju dodatke ribljeg ulja i piće s četiri antioksidansa svaki dan, a nakon dva tjedna, istraživači su otkrili značajno poboljšanje dubine bora. Antioksidansi su bili izoflavoni soje (pronađeni u tofu i edamame), likopen (veliki rajčica), vitamin C (OJ!) I vitamin E (bogat u tamnim zelenilima poput špinata i švicarskog bruja). “Istraživanje podupire prehrambene preporuke koje dermatolozi već daju patenama”, kaže Zeichner, ali dodaje da postoji ulov. “Ne znamo koji antioksidant čini razliku, ili je kombinacija svih njih i ne znamo što su sudionici koristili kao njegu kože.” To je velika zabava, jer ostavljajući svoje uređaje, ljudi imaju tendenciju da povećaju svoju rutinu njege kože kada su u studiji. Osim toga, Zeichner ističe: “Uzimanje dodataka nije supstitut za nezdravu prehranu. Ne možete jesti puno šećera, a zatim očekivati ​​dodatak da se uravnoteži.”

A to nas dovodi do sljedećeg vijka. “Žene žive dulje od muškaraca. Jedna je teorija da je to zato što žene gube željeza svaki mjesec tijekom menstruacije, a visoka razina željeza je toksična za tijelo”, kaže Zeichner. Sada postoje novi dokazi koji sugeriraju da željezo može ometati sposobnost kože da se zaštiti od slobodnih radikala. “Smanjivanje unosa željeza može spriječiti niz starenja kože, uključujući bore”, kaže Zeihcner. “Dakle, dijeta koja je stvarno visoka u crvenom mesu može utjecati na kožu i životni vijek. Vegetarijanci to možda imaju pravo. “

POVEZANI LINKOVI:

• Imat ću lososa (i možda manje zita), molim

• Radite dijete bez glutena, mlijeka i šećera?

• 11 jednostavnih načina za pobjedu

FOTO KREDIT: MIKE LORRIG