Odustani od šećera za tjedan Utječe na kožu – Dietary Changes for Better Skin

Prilikom ulaska u vaše dvadesete godine, očekujete da ćete rasti iz određenih stvari – pribadače, hranjivost hrane (povrće je zapravo dobar) i vaša sklonost prema dječjim bendovima. (U redu, možda ne i posljednji.) Nažalost, za mene još uvijek postoje dva glavna problema: moja koža sklona i moja besmrtna ljubav prema šećeru.

Da budem iskren, nikada nisam imao nevjerojatnu kožu. Počeo sam nositi temelje i korektor u zreloj dobi od 13 godina i rijetko sam se odvojio od dnevne rutine od tada. Lako se osjećati samosvjesnim kad su mnogi moji bliski prijatelji bili darovani jasnim tendencijama, nikada ne bi trebali nositi kapljicu šminkanja u pokušaju da zaštiću nesavršenosti od uvijek prisutne prosudbe djevojaka srednjih škola.

Ali dok se moja koža polako poboljšala tijekom godina, počela sam primijetiti promjenu na gore u posljednjih nekoliko mjeseci. Crvenilo i sjaj? Dobrodošao natrag. Breakouts? Oh, kul, ti si ovdje. Počeo sam ispitivati ​​što radim drugačije što bi moglo biti uzrok Acne Nightmare 2.0. Dok sam to razmišljao dok sam buljio u stakleno kućište prekrasno ukrašenih kolača u Magnolia Bakery, zalazila sam na mene: jedeš način više slatke hrane nego inače.

Od premještanja u New York, uputio sam se u sve buzzworthy slatke – cronut, Donuts, Ladurée makarons, Georgetown cupcakes, gelato iz Male Italije, i upitan iznos bizarno velikih kolačića iz našeg ureda kafeterija. Počeo sam racionalizirati svoje izbore: “slatko je nekoliko puta tjedno savršeno prihvatljivo”, pomislio bih. “Sada sam toliko hodam da sam u gradu”, rekla sam. “Bio je to težak dan, to zaslužujem”, rekao bih kad sam jeli sve * zalogaje. Ali sa svakim slatkom što sam ga skinuo, počeo sam primijetiti da mi se nekoliko novih tragova pojavilo na licu.

Američka udruga za srce savjetuje da žene dnevno konzumiraju više od šest žličica šećera, što odgovara otprilike 100 kalorija. Neki od slatkiša koje sam se prepustila činili su cjelodnevno posluživanje šećera. I nikada nisam dvaput mislio o tome.

Zato sam odlučio otići ravno do stručnjaka. Uz uobičajene zdravstvene osumnjičene (pretilost i dijabetes), šećer može pričvrstiti vašu kožu. Dr. Carl Thornfeldt, dermatolog s više od 30 godina iskustva u istraživanju kože, kaže da šećer ima dva glavna učinka na kožu – aktivira upalu i veže se na kolagen kako bi koža bila ukočena. Kaže da je bilo koji prerađeni šećer previše, a može uzrokovati dugoročno oštećenje zbog kronične upale.

On je predložio da ako ja smanjim unos za dvije trećine, tada sam mogao vidjeti smanjenje upalnih akni lezije i crvenilo do već šest dana. Prijevod? Manje šećera = bolje kože. Motiviran i spreman za promjenu, postavljam ciljeve za ono što mi se čini kao najduži tjedan u mom životu. Ja ne bih pojela apsolutno nikakav prerađeni šećer sedam dana – s nadom da ću živjeti kako bih ispričao tu priču (s nevjerojatnom kožom na čizmu).

slika

1. dan

Pješačenje u posao bez šminkanja da bi se moglo počistiti očistiti fotografiju bilo je dovoljno užasno, ali bilo je izvanredno zastrašujuće s obzirom da sam dan prije imao izbila oko usana i obraza. Jednostavno ga nije bilo moguće sakriti. Šećer za dan nije bio previše težak, s obzirom na to da sam imao dan prije. Samo sam pokušao zadržati zauzetost i izbjegavati zakucavanje ili šetnju pokraj automata po svaku cijenu.

Dan 2

Crna kava jednostavno ne okusa isto kao Starbucks karamel macchiato, ali to je moralo učiniti. Svakako sam se borila na pola puta tijekom dana i htjela sam tako loše kupiti čokoladu ili bilo što što bih zadovoljila slatki zub, ali se zadržavala kroz posao.

Neobično, danas je bio prvi dan vrlo dugo vremena da nisam osjetio poslijepodnevnu nesreću koju obično prolazim tamo gdje sam postao grozno oko 04:00. Iako sam i dalje želio šećer, osjećao sam se oslobođen. Moj cimerica je čak i komentirala moju beskonačnu energiju tog dana, budući da sam je molio da trči po gradu sa mnom nakon posla – što je, recimo, ne uobičajeni zahtjev.

“Moj je prijatelj sinoć komentirao moju beskonačnu energiju toga dana, jer sam je molio da se s njim trči po gradu poslije posla.”

Dan 3

Subota na plaži ne izgleda kompletno bez Firecracker Popsicle i piće u ruci, ali sam pio na limun vode i uživali dan skakanje u valovima, bez obzira. Kasnije kod kuće dok sam pripremala salatu i piletinu za večeru, shvatila sam koliko sam zdravijao jer sam promatrao moj unos šećera.

Nakon što sam pročitao naljepnice na gotovo sve što sam pokupio u trgovini, bio sam zaprepašten koliko je pakirane hrane, umaci i “prirodno okusiv” napitci dodali šećer u njima. Bio sam prisiljen kupiti sve svježe i napraviti jela od nule. Bilo je više posla, ali bilo je nagrađivanje znajući da ono što stavljam u svoje tijelo bilo dobro za mene i neozlijeđeno obrađivanom, iako ukusna, sranja.

Dan 4

Nikad ne žudite za žitaricama pri pokušaju ovog eksperimenta. Svaki kutija od žitarice u mojoj lokalnoj prodavaonici imao je neki oblik šećera u njemu – šećer od šećerne trske, sirupa s imenima koje nisam mogao izgovoriti, smeđeg šećera, nazovite ga. Nakon čitanja naljepnica na sve od Cheerios do Chex, konačno sam našao sedam žitarica od cjelovitog zrna Kashi koji je okusio izuzetno blag, ali je trik kada je uparen s banana i borovnice.

Danas je kad sam stvarno počeo primijetiti određenu promjenu načina na koji je izgledala moja koža. Iako sam bio malo opekotina od mojih očiju od dana prije, moje su bore i ožiljci malo manje vidljivi nego što su to bili posljednja tri dana. Bijeg oko usnica znatno se smanjio, a ja sam počeo misliti da bi to moglo za mene raditi.

“Svaki kutija od žitarice u mojoj lokalnoj prodavaonici imao je neki oblik šećera u njemu – šećer od šećerne trske, sirupi s imenima koje nisam mogao izgovoriti, smeđi šećer, ti to ime.”

Dan 5

Budući da je ovaj dan posve proveo čišćenje i pripremanjem za svoje prijatelje koji su dolazili u grad da iduće jutro s koncertom dolaze, jedva sam imao vremena razmišljati o hrani. Brzo žitarice, salata i domaće pita pizze su o svemu što sam imao vremena.

Dan 6

Nakon koncerta, moji su prijatelji inzistirali da idemo na Sprinkles Cupcakes. Ovo je bilo obična mučenja. Bio sam toliko blizu ciljnoj liniji, ali sve što sam mogao zamisliti bio je da dovršim divan maslac od kikirikija banana cupcake u svim njezinim obloženoj slavom. Gledao sam svoje prijatelje niz svoje cupcakes dok sam prolio nekoliko unutarnjih suza. Barem sam se osjećala kao da imam prilično dobri dan kože – nijedna nova eksplozija nije nastala tijekom posljednjih nekoliko dana i bila sam oduševljena.

slika

Dan 7

Probudio sam se ugodno iznenađen. Svakako, moja koža nije bila savršena za 100 posto – uvijek ću imati ožiljke i tamne mrlje iz prošlih izbijanja, ali koža mi je izgledala obnovljena. Ukupni crvenilo je otišao i postojala je svjetlost koja prije nije bila. Osjećao sam se kao da sam sjajem iznutra prema van. Moje tijelo se osjećalo bolje i manje tromo od uspona i padova šećernih sudara i moje izbijanje su nestale.

Ponosan sam što sam uspio napraviti sedam dana bez šećera, ali znam da to nije nešto što mogu zauvijek prestati. Obožavam to previše. To se, rekao je, bilo je nekoliko dana otkad sam zaustavio izazov i još uvijek držim svoje slatkiše na minimum, jer sada sam sretniji s načinom na koji sam izgledao i osjećao. Naučio sam tijekom tjedna da je važno i doista vrijedno imati ravnotežu i postavljanje ograničenja, čak i ako to znači da preskočite besplatne kolače na poslu svako malo. (Ali ne cijelo vrijeme.

slijediti Marie Claire na Instagramu za najnovije vijesti, lijepe slike, smiješne stvari i inspiraciju POV.