Krajnji vodič za najbolji poslijepodnevni čaj u Parizu

Sa pekarnicama i slastičarstvima koja daju gotovo svaki blok u Parizu, praktički je nemoguće posjetiti grad bez pokušaja prljavog, pahuljastog tijesta ili dvije. No, nekoliko mjesta nude dovoljno velik prostor za sjedenje i uživanje u nekoliko gourmandises i bez posude čaja. Za haute pasting iskustvo gdje možete dobiti udoban i ostati neko vrijeme, dodajte ovo su mjesta na vaš itinerar (samo budite sigurni da jasno kalendar za popodne).

Hotel Four Seasons George V

Kao i sve što vozi iskustvo u Le Georgeu V, elegancija je operativna riječ za popodnevni čaj u La Galerieu. Sve počinje od trenutka ulaska gostiju u predvorje hotela, koji je izvučen u izvrsnim cvjetnim instalacijama Jeffa Leathama. Unutar svemira, koji sada ima pogled na nedavno obnovljen vrt dvorišta, to je sve o dekadenciji: kolači se poslužuju toplo s zgusnuti krem ​​i marmelada, a izbor kolača od strane kuhara Stéphane Tranchet je predstavljena gostima na bujnom kolica. Slatka vruća čokolada (za piće bez čaja) također se poslužuje u posudi srebrnog čaja s mnoštvom marshmallows. Sljedeće godine gosti mogu uzeti poslijepodnevni čaj u L’Orangerieu, najnovijem restoranu hotela i produžetku na La Galerie, koji će sanjati kuhar Maxime Frédéric, spremni da postanu sljedeća velika slastičarska zvijezda. fourseasons.com

Ljubaznošću Plaza Athénée

Plaza Athénée

Kada kuhar Angelo Musa, a Meilleur Ouvrier de France (Najbolji obrtnik u Francuskoj) i svjetski prvak u tijestu, preuzeo program tijesta na Plaza Athénée tijekom ljeta, znao je da će trebati napraviti svoju marku brzo razlikovati njegov rad i stil od Christophe Michalak, koji je ranije imao ulogu , U hotelu La Galerie, njegov izbor od deset deserata igra tehniku ​​napravljenu u Francuskoj s nekoliko dodira i tekstura inspiriranih svojim putovanjima u Japanu – mislim da je kolač od jagode, napravljen po narudžbi vanilije mille-feuille, sezonski voćni tarte, Merveille, slatki fritter koji se sastoji od krumpira od citrusa, krema od pistacije i konfeta maline, i Exotique, stvorenje nalik na jaja, sastavljeno od kokosovog i đumbičjeg biskvita, mangota i lagane, agrumske mousse , Napomena: Rezervacije za vrijeme čaja prihvaćaju se samo za goste hotela. dorchestercollection.com

ODNOSE: 5 luksuznih hotela s najboljim sadržajima za kupanje

Ljubaznošću hotela Le Meurice

Le Dali u hotelu Le Meurice

Budući da je Cédric Grolet preuzeo kuhinje u hotelu Le Meurice 2012. godine, donio je kreativnu vještinu i inovativnost koja je potresla industriju i stekla naslov najboljeg kolača godine na nagrade Relais Desserts Excellence ranije ovog mjeseca , Izbor njegovih najdojmljivijih slastica dostupan je à la carte ili za vrijeme čaja u hotelskom restoranu Dali, a uključuje i njegovu zavojnicu na limun-mentu éclair, intenzivnu vaniliju tarte, Pariz-Brest i niz drugih iznenađenja – savršen uvod u Groletove talente. lemeurice.com

Ljubaznošću hotela La Réserve Paris Hotel i Spa

La Réserve Paris Hotel i Spa

Ova raskošna boutique hotela Jacques Garcia, koja se nalazi u sklopu Grand Palais, bila je popularna hangout tijekom pariškog modnog tjedna za piće ili večeru nakon dvostrukog Michela Le Gabriela otkad je otvorena 2015. godine, ali je također popularno odredište za ljubitelje tijesta. Posluženi u Grand Salonu i stilu za stil pušenja iz 19. stoljeća i pušačke sobe – sada otvoreni za vrijeme javnog čaja – uključuju male verzije slastica kuhara slastica, od voćnjaka i ananasa Religieuse, mango vanilije tarte obložene Tasmanijanskim paprom i čak i gluten-free boli perdu. lareserve-paris.com

ODNOSE: 6 Mjesta tako prekrasna, zaboravit ćete na Snapchat

Ljubaznošću Ritz Paris

Salon Proust u Ritzu u Parizu

Ako je bilo kakav čajni tretman sposoban suparništvo s vrhunskim tijestom, to je les keksi i les gâteaux-Shortbreads, marmorni kolači, tartelettes, palmiers i Madeleines. Oni su ispred i na sredini Thé à la Française izborniku u nedavno otvorenom Ritzu. Dugi industrijalizirani, staromodni keksi bili su vrsta nostalgične opsjednutosti hotelskom glavnom kuharu Françoisu Perretu, koji je želio pokazati klijentima što su klasični francuski čajni grickalici trebali kušati kao priprema tradicionalnim metodama. Poslužuje se isključivo u Le Salon Proustu, ugodnoj drvenoj ploči s kaminom koji je zagrijavao Coco Chanel više od 30 godina, hotelski poslijepodnevni čaj ima čudesno francuski savijen, koji počinje, prilično prikladno, s mini Madeleine de Proustom da zagrije trbuh. ritzparis.com

Dan u Parizu:

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

54 + = 58

map