תמציות ריח: אמברגרס, ניחוח הריח של מעי לוויתן

אחד הדברים האהובים עלי על עבודה זו הוא ללמוד איך ניחוחות לבוא יחד. לעתים קרובות, כשאני נפגשת עם הבשמים, אני מגיע להריח בושם מהאדמה, או את חומרי הגלם הפרט (טבעי או סינתטי) או הסכמים (חבורה של הערות יחד). אחד מחומרי הגלם המוזרים והמדהימים ביותר שראיתי אי-פעם הוא אמברגיס, פתק מוסיקלי וודי, שמקורו … מחכים לו … המעיים של לווייתני הזרע. בקיצור: הלווייתנים מפרידים אותו, הוא שוטף על החוף או אנשים הולכים לחפש אותו באוקיינוס ​​(זה כמעט יקר לגראם כמו זהב, על פי הסיפור הזה מ בלומברג), ובסופו של דבר הוא מגיע לבקבוק בושם. הסוף! GAH.

טוב, לא בדיוק. יש ויכוח על חוקיות השימוש אמיתי ambergris, בהתחשב מוצאו, ורוב הבשמים כבר לא להשתמש בו בכלל. אז מדענים יוזמים במעבדות ניחוח יצרו מספר חלופות סינתטיות. אלה הולכים על ידי שמות Ambrox (Firmenich), Ambrofix, או Ambermax (Givaudan), והם כמעט טוב כמו הדבר האמיתי. אולי אפילו טוב מדי: סיפור חדש בבלומברג אומר כי מקבלי ניחוח מתנגדים יותר ויותר לרישיון אלה חלופות סינתטיות, במקום לבחור לשמור את המולקולות בתוך הבית. לדברי Givaudan, Ambermax, למשל, “יכול להיות שווה מיליוני דולרים.”

מעניין איך זה מריח כאשר בבושם? אלה שלושה ניחוחות להשתמש ambergris בדרכים שונות מאוד:

ג’יבנשי דליה נואר: סופרימין, אבקה, וודי, פרחוני רך

בלמיין אמבר גרייס: כמו מלוח, עור חם

Hermes Eau des Mervilles: חם, זוהר, ענבר- y, גן עדן toasty

ואף אחד מהם לא מריח כמו קרבים. הַבטָחָה.