Bambus vand næringsstof – bambus sundhed vand
Glem kokosvand. Der er en ny H2O i byen. Nå, slags. Bambusvand eller flaskevand, der har fået en bølge af bambusekstrakter, er den nyeste vanddille at ramme markedet.
Hvad er det
Bambusekstrakt – et grønt stof, der dannes inden for bambusblade – er taget fra planten og tilsat til vand (sammen med noget rørsukker og citronsyre) i håb om at fremme bæredygtig “sundhed og wellness”.
Hvad det gør
Ifølge Vincent Villanis, grundlægger af Bamboo Beverages Limited, udnytter drikkevaren de “forsømte næringsmæssige egenskaber ved bambusblade”. Voksne op i filippinerne blev Villanis undervist af en soldat, hvordan man overlever i junglen. “En af de fedeste ting, jeg husker herfra, var at identificere en ung bambusplantage og skabe en åbning på en af culms og drikke vandet inde fra bambus for at hydrere og overleve”, fortalte Villanis Beverage Daily.
Han nævnte også, at bambusekstrakt har antioxidant-, antimikrobielle og anti-halitoseeffekter, men at han vil holde sig af med at lave nogle store sundhedsanprisninger for nu, indtil han kan bevise dem – hvilket er hans næste mål.
Hvor skal man få det
Bamboo Beverages Limited-baserede i Canada lancerede en kickstarter, der for nylig blev annulleret af Villanis, men tæller ikke produktionen lige endnu. Villanis arbejder stadig på udvikling og håber at få produktet ramt hylder i New York og Toronto til at starte. Du kan lære mere på deres hjemmeside.